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Articolo Naracauli

L’articolo Naracauli è un coltello da scanno realizzato in corno di bovino o in legno di olivo,
ideale per uso quotidiano sia in cucina che in campagna. Differenzia dal art piscinas dalla presenza dell’archetto in acciaio nel manico. La sua peculiarità è la piccola cresta della parte superiore della lama che rende il coltello unico del suo genere.
L'uso: ottimo per tagliare la bistecca o la fettina di carne, comunque versattile ad ogni uso quotidiano in cucina o nei pic nic in campagna.
Caratteristiche tecniche:
Caratteristiche tecniche:
Lavorazione a mano manico e lama
Manico: guancette di bovino o ulivo.
Lama: Acciaio Inox AISI 420
Fascette: acciaio Inox - ottone
Codice |
Articolo |
Lama |
TZ.21.O |
Art 21 Tziu Boicu (Bovino/Ottone) |
cm 8 |
TZ.22.O |
Art 22 Tziu Boicu (Bovino/Ottone) |
cm 9 |
TZ.23.O |
Art 23 Tziu Boicu (Bovino/Ottone) |
cm 10,5 |
TZ.21.A |
Art 21 Tziu Boicu (Bovino/Acciaio) |
cm 8 |
TZ.22.A |
Art 22 Tziu Boicu (Bovino/Acciaio) |
cm 9 |
TZ.23.A |
Art 23 Tziu Boicu (Bovino/Acciaio) |
cm 10,5 |
TZ.21.UL |
Art 21 Tziu Boicu (Olivo/Acciaio) |
cm 8 |
TZ.22.UL |
Art 22 Tziu Boicu (Olivo/Acciaio) |
cm 9 |
Tipologia: |
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Lama scanno |
Anello |
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Coltelleria Boiccu - Zona P.I.P. Arbus 09031 Tel. 070 9756262