Articolo Montevecchio
L'art Montevecchio è un coltello con lama a mozzetta privo di punta, usata in passato dai minatori delle nostre miniere.
L'uso: ottimo per tagliare i formaggio, comunque versattile ad ogni uso quotidiano in cucina.
Caratteristiche tecniche:
Lavorazione a mano manico e lama
Manico: Monolitico in montone o bufalo
Lama: Acciaio Inox AISI 420
Fascette: acciaio Inox
Sovrafascetta: ottone decorato
Codice |
Articolo |
Lama |
8.MV.B |
Art 8 Montevecchio (montone/borchia) |
cm 8 |
9.MV.B |
Art 9 Montevecchio (montone/borchia) |
cm 9 |
10.MV.B |
Art 10 Montevecchio (montone/borchia) |
cm 10 |
8.MV.BF.B |
Art 8 Montevecchio (bufalo/borchia) |
cm 8 |
9.MV.BF.B |
Art 9 Montevecchio (bufalo/borchia) |
cm 9 |
10.MV.BF.B |
Art 10 Montevecchio (bufalo/borchia) |
cm 10 |
Tipologia: |
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Lametta |
borchia |
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